跟着咱们正常的生活水平的进步，做窑藏酒的朋友渐渐的变多，许多酿友问我，做窑藏酒，应该要怎么封坛比较好，今日小编邀请到雅大酿酒设备厂家专业的酿酒师为我们逐个解说。

  关于那些用家庭酿酒设备酿酒的作坊、在门面现蒸现卖或酿的酒不计划长期寄存的朋友来说，只需简略的密封就好了。

  这是最常见、醉简略的一种酒坛封口技能，便是直接在坛口放上一块洁净的塑料薄膜，然后用橡皮筋扎起来。

  有的朋友对塑料天然生成恶感，假设你针对的客户是这类对生活质量要求很高的人，你能够用荷叶、牛皮纸、红布来密封。

  具体办法同上，从里到外依次是荷叶，牛皮纸(牛皮纸上还能加上塑料膜)，最外面是红布。

  当然，假设不必红布，最上面放一个比坛口大的砂袋也是适当的好的，密封性能好。

  用密封蜡封口，适用于那种缸口比较小的酒坛子，一般装10-30斤酒坛用这种办法比较多见。

  假设再在瓶口与瓶颈衔接处涂上一层密封蜡，就算你酿的酒是孙悟空，也逃不出酒坛的掌控。

  我信任对那些大型酿酒厂的酿酒大咖来说，这才是他们最感兴趣、最有用、最常见的封口技能。

  再按上文办法一说到的简略酒坛封口技能，将口封好，然后盖上坛盖(没有盖子的可疏忽，不必盖红布)，然后将黄泥、稻谷的混合物均匀的抹在坛口。

  跟办法一相似，在这不逐个论述，留意黄泥：熟石灰的份额为3：1，和黄泥时和得太湿和太干都不好。

  雅大酿酒设备厂家的专业酿酒师给我们伙儿一起来共享了这么多有用的封口技巧，看文字的您也没有彻底记下来呢?假设没有，那么就请共享到你的朋友圈，需求时再翻出来看看，也让更多酿酒的朋友看到这篇文字。