安全翻开的办法：拿锤子和一字型螺丝刀，从坛口边际往坛口中心轻轻敲，是从外往里敲，横着敲，不要竖着敲，这样敲一圈把水泥封上面的一圈敲掉即可。
东西质料：带有水槽和表里盖子的酒坛子，黄泥，熟石灰，拌和棍，水，塑料薄膜。
2、加适量的水，用拌和棍不断拌和，使黄泥和石灰充沛混合，而且使混合物变粘稠；
3、酒坛装好酒后，先盖内盖，再盖一张塑料薄膜。薄膜不要太大，能盖住内盖边缘并大20mm，这样简单翻开内盖；
6、在外盖和水槽处填满黄泥，尽量填满，摸平。最终用手沾点水，再把黄泥摸得润滑即可。
